Spørrerunde

SPØR MEG OM HVA SOM HELST!(Vil svare på deres spørsmål på søndag)
da blir svarene + spørsmålet lakt ut;)
SÅ SPØR I VEI!

Sommer og spekemat

Hei Kjære blogg lesere. Beklager at jeg ikke har blogget på ei stønn. Men har ikke hatt tid.
Nå er det endelig fint vær sola skinner og det blåser. Perfekt høytørk. Etter å hatt noen dager med dårlig vær.
Idag skal vi ha speke mat til middag. Og i fjord når jeg og mamma var i danmark så fikk vi servert Foccia brød. Noe som er kjempe godt. Har ikke tellinga på hvor mange ganger vi har lagd det.
Så er her kommer oppskrifta.

Foccia Brød:
1 Halv liter kaldt vann
20 g gjør
1-2 ts salt
1 spise skje oliven olje
5-600 g melk

Alle inngrediensene blandet i en skål
Konsistensen er ganske bløt
Skålen puttes i en plastpose og settes i kjøleskapet

Brøder tømmes på bakepapri på plata
Olivenolje pensles på og flengesalt og rosemaris drysses på.
Stekes ved 220- 230 grader. Gjerne varmluft i ca 15 min. Til Det er brunt og sprøtt.